Марципан вдома

Марципан занадто дорогий, ти хочеш солодкого? Приготуйся! Марципан – це частування, яке багато хто. Це не так складно, як це не виходить. Якщо ви дотримуєтесь інструкцій, і ви маєте досвід, я маю досвід виготовлення солодощів, ви досягнете успіху!

Вода – 1,5 л, мигдаль – 1 стек., Цукор – 1 стек., Вода – 0,25 стек, екстракт мигдалю – 0,2 чай -l., Цукровий порошок – 3 стіл. Л.

Вага композиції:

100 гр

вміст калорій

Склад:

111 KCAL

Бельков: 2 г.

Жир: 5 г

Вуглеводи: 14 г

Середні вуглеводи, високі вуглеводи, етап 1. Як зробити домашній марципан? Підготуйте всі інгредієнти. Будь ласка, не можливо, для Марципана ви будете трохи більше води (кип’ятити окрему кількість і охолонути і охолонути), а також цукровий порошок для порошку. Готуйте мигдаль, опустіть мигдаль у киплячій воді і готуйте 1-2 хвилини. Зерна потрібно очистити. Зерна будуть легко очищені, якщо натиснути на серцевину, шкіра відставатиме за гайкою., етап 3. Промийте очищений мигдальний яб Постійно перемішування. Ні в якому разі немає гайки, обсмажені!, етап 4. Подрібніть мигдаль у колії, як товста маннута на консистенцію., етап 5. Тепер ми будемо Вілла зв’язує сироп: налийте цукор водою і покладіть її, періодично перемішаючи. Переконайтесь, що сироп не перетворюється на карамель!, етап 6. Щільність сиропу Shuld Beet Ife Візьміть краплю сиропнто на наших руках М’яч від нього. Налийте мигдаль у сироп. Варіть, перемішування, ще 2-3 хвилини на повільному вогні. Вийміть з вогню, дайте масі трохи охолонути, киньте мигдальну суть і ще раз перемішайте в блендері. Приймає будь -яку форму. Посипте обробну дошку цукровою пудрою. Покладіть на нього мигдальну масу і розкачайте котячим шпилькою до необхідної товщини. Якщо Yor Marzipan розкидається, додайте трохи води в невеликих порціях, поки не буде досягнуто еластичності. Якщо, на контраї, Марципан – це рідина, вона погано скульптурна, необхідна для того, щоб перетворити масу до потрібної консистенції з цукром з порошком. використовується як начинка для випічки або просто як солодощі. Для того, щоб зробити ювелірні вироби з Марципана, до нього додаються кольори харчових продуктів. Стисніть трохи фарби на марципані і замісіть її ручною одиницею. Весь шматок пофарбований рівномірно.

З тих пір, я люблю Марципан. У якийсь момент я вирішив приготувати його своїми руками. Результат прискорив усі очікування. Спробуйте, і ви готуєте додому Марципан!