М’ясо в духовці

Найважливіший, корисний, дієтичний, на святковому столі! М’ясне суффле в духовці можна приготувати з будь -якого м’яса. Це виявляється дуже ніжним і повітряним. Вони можуть нагодувати дитину, навіть найменшу. Це друга, і закуска, і молитва за хліб, яку можна подавати гарячою і холодною. Смачно!

Яловичина – 600 г, яйця – 2 шт.

Вага композиції:

100 гр

вміст калорій

Склад:

177 Ккал

Бельков: 14 г

Жир: 10 г

Вуглеводи: 2 г.

Високі вуглеводи, етап 1. Як зробити м’ясний суффле в духовці? Підготувати продукцію. Візьміть м’ясо хорошої якості, бажано відрізати, щоб воно залишалося м’яким після термічної обробки. Крем підходить, у мене 20% жиру. Вимийте яйця і висушіть серветками., етап 2. Розділіть сирі яйця на білки та жовтки. Розріжте на невеликі шматочки. Налийте воду в сковороду, перенесіть у неї м’ясо, надягайте на плиту. Доведіть до кипіння і готуйте до готовності. У мене є Beaf, я готував його близько години. Вам не потрібно соліти. Вийміть готовий з бульйону і трохи охолоніть., етап 4. Подрібніть варене м’ясо. Будь -який метод підходить для цього: м’ясна шліфувальна машина, блендер, поєднання. Головне, що м’ясо дуже тонко нарізане., етап 5. Додати молоко і вершки до подрібненого м’яса. Ще раз збийте м’ясну масу до однорідної статистики. Я роблю це в комбайні. Я взяв лише мелений перець. Збийте ще раз., етап 7. Евакуальні білки виливаються у високу посуд і б’ють блендерами до стабільної піни. Ви також можете змішувач, ви можете що. Це досить просто., етап 8. Додати білки Whipped до м’ясної маси., етап 9. акуратно “; Складання & quot; Змішайте масу з рухами. Перемістіть шпатель знизу вгору, ніби копаючи білки. Точність важлива, щоб колеса не падали і залишалися повітрям. Суффле підніметься і буде дуже ніжним. Налийте в неї тематичну масу. Зосередьтеся на своїй духовці.

Сулл трохи підніметься, але тоді, коли ви виймаєте його з духовки, вона трохи осідає. Подавайте його різання в порції як основну страву з будь -яким гарніром або закускою, гарячим або холодним.

Fugle виявився дуже ніжним! На смак це як дитяче харчування з банок.

Ви можете взяти будь -яке м’ясо суфле, виявляється дуже смачним від курки та індички.

Також готується до фаршу м’яса.

Замість вершків ви можете додати сметану або сир.

Ви також можете додати до м’яса будь -які овочі – моркву, зелений горох, перець, шматочки цвітної капусти або броклі. Спочатку вони повинні трохи запелити. Це буде не тільки корисно, але й красиво.

Майте на увазі, що піч Evenyone S відрізняється. Температура та час приготування можуть відрізнятися від вказаних у рецепті. Щоб зробити будь -яку запечену страву успішною, корисною інформацією про особливості печей!