Шоколадні кекси з котеджною кашкою

М’які шоколадні кекси з сирним начинкою. Кекси виявилися відмінними – пористими, повітряними та шоколадними -Подхомою. Ви можете додати шматочки шоколаду до собаки (стійкий до тепла).

Борошно – 135 грам, кефір – 100 г, темний шоколад – 50 г, масло – 50 г, цукор – 50 г, яйця – 1 шт. Таблиця.L., цукор – 2 таблиця.

Вага композиції:

100 гр

вміст калорій

Склад:

267 ккал

Бельков: 9 г.

Жир: 12 г

Вуглеводи: 30 г

Низькі вуглеводи, середні вуглеводи, високі вуглеводи, етап 1. Для вимірювання інгредієнтів., етап 2. DOOGH. Розтопіть масло. сб 3. Розтопіть шоколад. > Крок 6. Subtage Sugar., етап 7. Додати яйце та білок. Перемішайте з міксером із середньою швидкістю., етап 8. Введіть кепір. Бити., stp 9. Просіяти борошно з випічкою та грандіозним у тісті.

Збийте все, щоб уніформувати і залишити 10-15 хвилин., Крок 10. Тема. Подрібніть сир до гладкого жовтком і цукром. B> Крок 13. Покладіть дуг у форми для кексів на 2/3 висоти. 4 Не поширюючись під час підняття підземелля, я спочатку поклав кекси в теплу духовку протягом 3-5 хвилин. Підземелля піднімається, згладжує, але залишається м’якою. Після цього я викладаю начинку, не провалюється, але не поширюється. Таким чином, ви можете отримати акуратні та красиві кекси., крок 15. Покладіть посередині 2 ч. Л. Сирна наповнення.