Смачна Окроша з куркою на кефір

Традиційна літня страва. Він вгамуватиме голод навіть у найгарячіший день! Для мене смак Окрошки на Кепері є невід’ємною складовою літа з боку Childhouse. У теплий сезон спочатку сумно, що я не хочу подумати про Hotod, а живіт потребує їжі. Тут цей простий рецепт приходить на допомогу.

Також ззовна, що основа для Окрошки не може бути налито з кепіром, але змішайте з майонезом або сметаною – це виявиться цілком задоволеним салатом.

Перевага цього рецепту полягає в тому, щоб використовувати варену курячу грудку як м’ясний компонент. Він має делікатний смак та неповторний аромат, який посилюється лише тоді, коли під час приготування рекламу прилипається бухне листя. Неможливо протистояти такому Окрошці!

Курячі грудки – 200 грам, кефір – 300 мл, картопля – 2 шт., Мінеральна вода – 250 мл, курячі яйця – 2 шт., Огірки – 2 шт. Бей -лист – лавровий лист – лавровий лист 1 шт.

Вага композиції:

100 гр

вміст калорій

Склад:

48 ккал

Бельков: 5 г

Жир: 1 г.

Вуглеводи: 5 г

етап 2. Обріжте курячу грудку невеликими кубиками, кип’ятіть у окропу за лавовим листом, сіллю і перцем (3 хвилини)., етап очистити потулок, варіть до приготування ( 20-30 хвилин). Виріжте готову картоплю кубиками. Варіть яйця кип’ятить (протягом 10 хвилин), охолоджуйте в проточній воді. Покладіть готову груди і подрібнену картоплю у велику миску. етап 4. Очистіть від варену яйця з шкаралупи, нарізати в миску до миски з курячою грудкою та картоплею. Додайте до інших інгредієнтів. етап 8. сіль, перець, додайте мелену кінзу, добре перемішайте для Окрошки. Розкладіть на глибокі тарілки. Подавати Окрошку охолодженою.