Торт переглядайте рецепт Нового року з крок фото та відео

Красивий і смачний торт на новорічний стіл! Жоден холіда не завершена без смачного складання – десерту чи випічки. І в Новому році я хочу спекти щось особливе. Годинник торта не тільки придушить ваш стіл, але й радує смак комбінацією шоколадного печива, яскравої вишні та делікатних вершків.

Борошно – 40 г, какао -порошок – 10 г, цукор – 30 г, яйця – 1 ПК, розпушувач – 4 г, заморожена вишня – 600 г, желе – 90 гр, цукор – 60 г, 100 мл, крохмаль – 20 г , Жировий крем – 150 мл, вода – 60 мл, цукор – 30 г, гельат – 10 г, жировий крем – 350 мл, темний шоколад – 50 г

Вага композиції:

100 гр

вміст калорій

Склад:

189 Ккал

Білки: 3 г.

Жир: 13 г

Вуглеводи: 16 г

Видаліть групу, видаліть групу, видаліть групу, натисніть на підказку, натисніть на підказку, натисніть на підказку, низькі вуглеводи, середні вуглеки приготувати торт з бісквіту. Приготуйте продукти., етап 2. Просіяти борошно, какао та розпушувач. Добре перемішайте., етап 3. Яйце з цукром повинно бити змішувачем до білого кольору і збільшення об’єму подвоїться., stp 4. Вилийте яйце до Борошно змішайте і перемішайте з акуратними рухами. Тест не багато, але нам не потрібен торт занадто багато., Крок 5. Візьміть блюдо в діаметрі 18 см. Ми закладаємо дно з випічкою паперу. Вилийте підземелля у форму, вирівняйте її., етап 6. Випікайте печиво в перенапруженні 180 ° С протягом 18 хвилин. TheEn Cool., Крок 7. Далі підготуйте вишневий шар. Я негайно порадую вам збільшити кількість цукру, вишня найбільше кисла. > Крок 9. Покладіть цукор і крохмаль до вишневого пюре, змішайте. Ми готувались готувати на середньому вогні. Ми підносимо до кипіння, закип’ячимо хвилину. Під час приготування перемішайте масу, щоб не спалити. Це взяти каструлю з густим дном. Запропом, ми залишаємо його охолонути., Крок 12. Збийте жировий крем до пишної маси. Додайте до охолодженого вишневого пюре, змішування. Налийте вишневу масу на бісквіт. Ми кладемо в холодильник протягом 30 хвилин., етап 14. Готуйте кремовий шар. B> Крок 16. Ми ставимо набряклий желатин на невеликий вогонь. Ми нагріваємо його, щоб розповсюдити розчинення, але ні в якому разі кип’ятить, інакше його втрачає свої властивості. Класно., Крок 17. Збийте вершки цукром на сильні вершини. Добре перемішайте., Крок 19. Налийте кремову масу на заморожену вишневу шар. Ми очищаємо холодильник до повного затвердіння. Це можливо у водному бою, ви можете в мікрохваті. Я просто поклав шоколад у мішок і опустив його в гарячу воду. Використовуючи сумку або пакет кондитерії, як і в моєму випадку, намалюйте шоколадний циферблат. Попередній малюнок на папері. Накрийте папір зверху чіпляючою плівкою, і вам потрібно малювати на ній. Охолоджуйте готовий візерунок, але краще заморозити., крок 21. Ми звільняємо готовий торт із форми. Акуратно перенесіть шоколадні номери та стрілки у верхню частину торта. Ми декотуємо краї, як хочемо.