Жульєн з грибами куркою та сметаною
Смачна гаряча закуска з шаміньонами та курячим філе. Дуже прості смачні страви з грибами. Підготовка Жюльєна вдома стала бізнесом Everday. Для нас це насамперед гаряча смачна закуска, Althrow спочатку це просто з матування овочів. Але будь то, як би це не було, з розумовим іменем & quot; Julien & quot; Смачне поєднання запечених грибів з ароматною апетитною сирною скоринкою завжди вискакує в пам’яті. Що я пропоную приготувати.
Куряча філе – 250 грам, чемпіньони – 250 гр, сметана – 150 гр, м’який сир – 100 г, цибуля – 1 шт.
Вага композиції:
100 гр
вміст калорій
Склад:
118 ккал
Бельков: 12 г
Жир: 11 г
Вуглеводи: 2 г.
етап 2. Промийте курячий філе, висушіть серветками і нарізати кубиками. Обсмажте в олії в сковороді до білого.
Якщо використовується кип’ячене філе, його шумшиться після смажених грибів з цибулею. Очистіть цибулю і також порізати. Додайте цибулю та гриби до курячих грудей і обсмажте разом, поки рідина не буде випартована. Додайте сіль і перець за смаком., етап 4. Я беру 25 % жирну сметану, якщо ви берете менше вмісту жиру, ви будете додати літок, щоб все не було рідиною.
Додайте сметану в сковороду і перемішайте (вимкніть нагрівання)., етап 5. Натягніть сири на грубому тарілці, подрібніть вимиту Тілла.
Додайте сир до Жульєн (залиште частину) і подрібнений кріп, змішайте все. Спробуйте сіль і перець., етап 6. Швидко покладіть все у форми або форму. Посипте рештою тертого сиру і покласти в розмиту, попередньо нагріту до 180 градусів, поки не утворюється рум’яна скоринка. Ви можете запропонувати в компанії варених каратів, рису або навіть макаронних виробів. У охолодженому вигляді страва також буде дуже смачною. Крім того, така жульєн виглядає чудово на святковому столі.